RESEPI
KERABU MANGGA
Bahan-bahan:-
2
biji mangga muda
1
biji tomato
1
biji bawng besar
4
biji cili padi
2
tangkai daun ketumbar
sedikit
lada hitam(anggaran dalam 6-7 biji)
1
sudu kecil udang kering
1
sudu perahan limau nipis/lemon
garam
cara-caranya..
Hiris
halus mangga,tomato ,bawang besar ,daun ketumbar dan cili padi.
Goreng
udang kering dengan sedikit minyak..tumbuk udang kering bersama lada hitam.
campur
kan dengan semua bahan yang telah di hiris halus.
kemudian
masuk kan garam dan perahan limau.
dah
siap...
saya
guna cili padi yang ni.
rasanya
memang pedas.kalau yang tak tahan pedas
boleh
kurangkan sikit cili padi tu ye.
letak
sebiji pun dah pedas dah.
No comments:
Post a Comment